o que você vai aprender no CURSO BRIGADEIRO REAL:

Para atrair os clientes que compram você precisa ter um cardápio atrativo, com bons produtos, valores condizentes e que desperte desejo. Você vai ter acesso ao meu cardápio e produzir doces lindos e que vendem a todo momento.

MÓDULO 1 - COMO MONTAR UM CARDÁPIO DE DOCES QUE VENDE

Boas práticas na cozinha requerem conhecimento, você vai aprender como organizar sua cozinha, seus utensílios, as formas de armazenamento, congelamento e descongelamento sem ter contaminação cruzada.

MÓDULO 3 - UTENSÍLIOS PARA FAZER BRIGADEIROS

Os utensílios para fazer brigadeiros que você precisa ter na sua cozinha, todos eles detalhados, as quantidades e para que serve cada um deles, você terá acesso a minha lista com tudo que precisa para começar o seu negócio sem desperdício.

MÓDULO 5 - BRIGADEIROS PARA FESTA INFANTIL

Os pontos de brigadeiro de enrolar, os brigadeiros de copinho, o ponto de bico e todos os pontos para recheio que você precisa saber estão no curso.

MÓDULO 4 - INGREDIENTES E PONTOS

🍫 As possibilidades de sabores são muitas e você pode arrasar nas vendas trazendo diversas opções saborosas para os pequenos! São várias receitas que encantam os clientes: brigadeiro, Ninho com Nutella, morango, churros, napolitano, Kikkat, confete, Oreo, Prestígio, Cajuzinho, Bicho de pé, Branco, Brownie, Caramelo, Pipoca, Ovomaltine, Beijinho de Coco.

MÓDULO 7 - BRIGADEIRO DE COPINHO

Os brigadeiros de copinho são muito comerciais e estão sempre presentes em eventos mais sofisticados como eventos de empresas, também vendem muito bem no delivery como Ifood. Você vai aprender os sabores que mais vendem: Ninho com Nutella, branco com frutas vermelhas, Pistache, Oreo.

MÓDULO 8 - BRIGADEIROS ALCÓOLICOS

Brigadeiros alcoólicos são um diferencial para o seu cardápio, você vai aprender os brigadeiros de caipirinha, de espumante, de vinho, de cerveja, Amarula, Gin e todas as bebidas do momento.

MÓDULO 10 - PONTOS NA PANELA MEXEDORA

Aprenda a tingir os brigadeiros e deixá-los ainda mais bonitos para diversas ocasiões e personalizá-los de acordo com o tema da festa do seu cliente. Você vai aprender a usar os ejetores, os carimbos, os pós para decoração e corantes específicos que não fazem mal para seus clientes.

BÔNUS 1 - CURSO DE COPOS DA FELICIDADE DE R$99 POR R$0!

Curso em vídeo e vitalício sobre os copos da felicidade, aprenda os recheios, as coberturas e as finalizações que mais encantam os clientes. São vários sabores: Ferrero Rcoher, Ninho com Nutella, Banoffe, Napolitano e muito mais.

BÔNUS 2 - CURSO DE BALAS GOURMET DE R$199 POR R$0!

Que tal ter acesso a um material com mais receitas de balas só que exóticas? No verão essas delícias podem ter sabores ousados para os clientes mais exigentes.

BÔNUS 4 - CURSO DE BOLOS CASEIROS DE R$99 POR R$0!

O curso mais completo de páscoa com tudo o que você precisa para planejar, produzir e precificar seus ovos de uma forma super segura. São diversos sabores de ovos de colher e muitos bônus com outras receitas como barra de chocolate, bombons etc.

Pensou que era apenas isso? Olha só os bônus que você vai levar:

MÓDULO 6 - BRIGADEIROS PARA CASAMENTOS

As noivas são clientes exigentes que gostam de variedade e qualidade, você irá aprender todos esses sabores: Brigadeiro de menta, surpresa de uva, Banoffe, café, Gorgonzola, maracujá, tapioca, limão siciliano, Cream Cheese com goiabada, Red Velvet, Noir, Brûleé, Ferreiro Rcoher, Nozes, morango, nozes.

MÓDULO 2 - SEGURANÇA ALIMENTAR E CONGELAMENTO DE MASSAS

MÓDULO 9 - PINTANDO E DECORANDO BRGADEIROS

Você vai aprender os pontos na panela mexedora que é um sucesso e ajuda demais no seu trabalho com os doces, é filmado o passo a passo para fazer da forma correta, sem perder ingredientes e sem desperdícios.

MÓDULO 11 - NOVIDADES COM BRIGADEIRO

As novidades no mundo da confeitaria acontecem a todo momento, e o curso é sempre atualizado, você aprender a flor de brigadeiro, os tubetes, brigadeiros com esfera de chocolate, surpresa de Oreo e muito mais.

MÓDULO 12 - PRECIFICAÇÃO E PLANEJAMENTO DE PRODUÇÃO

MÓDULO 13 - PRINCIPÍOS BÁSICOS PARA VENDER

Vendas requer habilidade, estudar sobre como desenvolver esta hábilidade requer treino e dedicação, se você deseja aumentar suas vendas é fundamental que você aprenda como persuadir seus clientes e como fazer com que eles nunca mais deixem de comprar seus doces, mesmo que encontrem outras confeiteiras vendendo mais barato.

MÓDULO 14 - VENDA MAIS COM ANÚNCIOS PELO INSTA

Venda o ano todo e tenha um fluxo de caixa que te permita crescer no seu negócio de balas gourmet de uma forma sustentável.

MÓDULO 16 - VENDA BRIGADEIRO EM DATAS COMEMORATIVAS

Mais importante do que saber fazer doces é vender, no curso Brigadeiro Real você aprende a vender no dia a dia. Estratégias para lotar sua agenda de pedidos, para vender por recorrência e ter presibilidade

MÓDULO 15 - VENDA BRIGADEIRO TODO DIA

No ano são mais de 10 datas comemorativas importantes como carnaval, Páscoa, dia das mães, dia dos namorados, dia dos pais, dia das crianças, dia dos avós, dia dos professores, Halloween, Natal, reveillon, entre outras datas menores. Você deve explorar todas elas e no curso você aprenderá como.

MÓDULO 17 - COMO FATURAR DE 5 A 10 MIL COM BRIGADEIROS

As estratégias que me fazem ganhar muito bem com a venda de doces são passadas para as alunas aplicarem em seus negócios e terem resultado já em alguns meses.

Você sabe a importância de fazer a gestão correta do seu financeiro? O curso Brigadeiro Real é uma formação completa que te faz ter a segurança para investir, ter um bom fluxo de caixa e separar o seu salário de forma correta e sustentável.

MÓDULO 18 - FINANCEIRO DA SUA DOCERIA

MÓDULO 19 - PLANILHA DE PRECIFICAÇÃO DE BRIGADEIROS

Dificuldade com a precificação? Com a nossa planilha você terá acesso um sistema automatizado que vai te ajudar a precificar sem medo de cobrar errado. A planilha vai com vídeo explicativo e com várias receitas cadastradas, além da possibilidade de você montar orçamentos personalizados para os seus clientes.

Criar os conteúdos certos para atrair clientes que compram de você é a melhor forma de você crescer no engajamento e nas vendas. Com o curso Brigadeiro Real você tem acesso a planilhas com conteúdos já criados para você apenas replicar, dicas de stories, dicas de feed e muito mais.

MÓDULO 20 - MARKETING DIGITAL PARA BRIGADEIROS

BÔNUS 3 - CURSO DE PÁSCOA DE R$399 POR R$0!

Aprenda os bolos caseiros que mais vendem, são diversas receitas de bolos para você vender no delivery, por encomendas e para vender em datas comemorativas. Através de massas bases você consegue fazer muitas opções para os seus clientes e se diferenciar na sua região.

BÔNUS 5 - EBOOK DE DIA DOS NAMORADOS DE R$19 POR R$0!

Neste ebook você vai aprender tudo sobre o mundo do chocolate, a fazer a temperagem e encantar seus clientes com diversos doces que são uma tentação: coração lapidado, barras, brownies, bolo em formato de coração.

BÔNUS 6 - LIVES NA COZINHA

Lives na cozinha com muito conteúdo exclusivo sobre receitas, mostradas detalhadamente com dicas preciosas de armazenamento, além de muita técnica.

BÔNUS 7 - LIVES TEÓRICAS SOBRE VENDAS

Lives com conteúdos profundos sobre vendas, datas comemorativas, abordagem, como perder a vergonha. vendas pelo whatsapp, vendas pelo Instagram. Tudo muito completo.

BÔNUS 8 - EBOOK DE VENDAS NO IFOOD

Ebook sobre vendas do maior aplicativo de delivery do mundo: o Ifood, você vai aprender as técnicas para vender todos os dias seus doces e faturar alto.

BÔNUS 9 - DOCES FINOS

Aprenda os doces que as noivas mais gostam, que não pode faltar em eventos corporativos, aprenda como fazer copinhos de chocolate recheados, além de outros doces que ajudam na decoração dos eventos.

Planejamento é prever o futuro, e você vai aprender da forma correta, de um jeito que não ficará sobrecarregada nem ansiosa. Você terá dias certos para cada função do seu trabalho. Aprenderá como gerir e fazer seu dinheiro trabalhar para você, não ao contrário. Você aprenderá como separar cada parte do seu orçamento de um jeito eficiente.

Avaliações

Imagina faturar em único mês 10 mil ou mais com a venda de balas gourmet? Você vai aprender receitas testadas e aprovadas por milhares de confeiteiras!

Depoimentos

São muitas vidas impactadas com o resultado da venda dessas delicioas e lucrativas balas, você não pode deixar a sua oportunidade passar...

Oiê, tudo bem? Primeiramente é um prazer ter você aqui. Eu me chamo Gabi Coelho. :)

Além de confeiteira, também sou mãe e Pedagoga, professora de brigadeiros desde 2020, comecei a fazer meus doces em 2014 (fundei a Brigadeiro Real Gourmet) e desde então são milhares de clientes e alunos.

Mais de 30.000 pessoas já foram impactadas pelo meu trabalho na confeitaria através de meus cursos, ebooks, planilhas e mentorias, vai ser um prazer ter você como aluna. Prometo que não irá se arrepender.